Aqui está um relatório resumido da pesquisa da Accenture sobre o mercado de bebidas alcoólicas que identifica os principais impulsionadores de crescimento lucrativo para empresas de bebidas alcoólicas – além de aquisições e expansão geográfica
Resumindo: “Em Bebidas Alcoólicas, a capacidade de usar quaisquer dados e insights disponíveis em um mercado para entender melhor as necessidades do consumidor e traduzi-las rapidamente em inovações de marca lucrativas é fundamental”
Principais descobertas
- Super premium, e não premium, é o futuro (por exemplo, cervejas super premium como substitutas de destilados)
- Ajustar marcas para atender às preferências do consumidor do mercado local e noções inconstantes sobre o que constitui um produto (super) ‘premium’
- Mudar o foco dos mercados desenvolvidos (declínio controlado) para os mercados emergentes, de onde virá 80% do crescimento futuro (valor e volume)
- Da inovação do consumidor à inovação do contexto – criando marcas que apelam a ocasiões específicas
- Trade marketing e parcerias comerciais; Mais compartilhamento de dados/insights e iniciativas colaborativas com parceiros varejistas e distribuidores
- Operações LEAN e de baixo custo
A pesquisa foi baseada em uma análise de 12 empresas globais de capital aberto com receitas anuais superiores a US$ 2 bilhões, cada uma avaliada em cinco medidas de alto desempenho
